
FARINA DI GRANO DURO CAPPELLI
FARINA DI GRANO DURO CAPPELLI 500g
Prezzo di vendita2,10 €

Descrizione
Semola di grano duro antico italiano "Cappelli".
Il grano duro (Triticum durum) Cappelli è una varietà antica di frumento che ebbe grande successo agli inizi del Novecento grazie alla sua larga adattabilità, alla rusticità ed all'eccellente qualità della semola. Il frumento Cappelli prese il nome dal marchese abruzzese Raffaele Cappelli, senatore del Regno d'Italia che, negli ultimi anni dell'Ottocento aveva avviato in Puglia notevoli trasformazioni agrarie.
Allergeni :
Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sull'astuccio. Questi dati vengono aggiornati in occasione delle ristampe. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto può variare.